発見レポ
約3時間前
#九州うまかドライブ旅

うまか旅初日の夕飯は雑木林に囲まれた茅葺きの古民家の囲炉裏を囲んで炭火🔥に串を立てて郷土料理を楽しみました😋

日本の田舎の原風景を感じました😌
もちろんクーラーなし、顔を真っ赤にしながら扇風機と団扇で涼風を作りながら赤牛🐂と田楽🍢を堪能しました😋
炭火焼きはじっくりと焼くので時間⏳はかかりますが美味しい仕上がりになりますよね😋
囲炉裏の🔥もなんだか、心安らぐ感じで朝からの🚗ドライブ疲れも一気に吹き飛びました🤗

高森特産のつるのこいも、初めて食べました😋
里芋のような感じでした😋
柚子味噌をつけていただきました😋

スタッフの方も本当にご親切で手間取っていると串の刺し方から田楽味噌まで塗ってお皿に取り分けてくれました🤭

タイムスリップした空間で心なごみながら夕飯タイムでした🔥🔥🔥🤗

茅葺き民家の中もとてもノスタルジーを感じたのでご紹介したく🤭 続編に続きます🙇‍♀️


#ご当地グルメ #郷土料理 #高森田楽 #囲炉裏
#つるのこいも #あか牛 #穴場スポット
#旅エピソード #旅写真 #投稿マスター選手権 #jaltrico
#ノスタルジー
高森田楽の里(熊本県高森町)
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5件のコメントがあります。
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  • こんにちは🐶

    入り口の雰囲気、囲炉裏…最高ですね。
    阿蘇のあか牛もこれなら絶品ですね。
    つるのこいもは、初めて知りました。

    疲れもこれならぶっ飛びますね☺️
    いいね行ってみたい行った
  • 約1時間前
    kuutaさん
    高森は田楽の里でしたか
    古民家での囲炉裏を囲んで夕食
    素晴らしいチョイスですね
    しかも、田楽だけでなく、赤牛の囲炉裏焼き
    初日から、最高のご馳走じゃないですか
    予約も必須ですよね
    さすが、完璧な旅の計画🚗
    勉強になります~😊
    いいね行ってみたい行った
  • kuutaさま、おはようございます😄
    囲炉裏で焼く赤牛や田楽は美味しそうですね。
    じっくり焼けるのを待つのも味わいの一つですね☺️
    いいね行ってみたい行った
  • コメント失礼します(^^)
    赤牛を囲炉裏で、うらやましい、
    いいグルメ旅ですね(^^)
    いいね行ってみたい行った
  • おはようございます

    古民家の囲炉裏で炭火を使って
    クーラーのないなかでも
    赤牛と田楽
    すごく美味しいそうですね
    赤牛のサシもよい感じですね
    肉越しの囲炉裏の写真
    バッチリですね
    いいね行ってみたい行った
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