沖縄 豊見城 「海洋食堂」の豆腐ンブサー（定食）。

ゆし豆腐が有名なこちらのお店ですが
人気のため、午前中で売り切れてしまうことがほとんど。

その時に食べるのが、この「豆腐ンブサー」です。
ンブサーとは、味噌とかつお出汁で炒め煮にする料理を指します。


沖縄料理好きです。
みんな同じ味付けで好きくない方も少なくないと思いますが、
そこも含めて私は愛せます。


数年前に、JALの美食CAと呼ばれている（？）山根可愛氏によりテレビに取り上げられ
一気に全国区となった海洋食堂ですが、
沖縄の食堂らしさが残る雰囲気がたまらないです。


#グルメ
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