【　隠岐空港　滅多に店頭に並ばないご当地限定のお土産、隠岐水産高校の缶詰です　】

空港の売店にも、ご当地限定品が随分と並んでいますね✨
人気商品や限定〇〇個などは、売り切れで涙を飲んだことがありますが🤣翌日には並んでいることが多く、リターンマッチでゲットできホッとしたこともありました🤗
今月のテーマでフッと思い浮かんだのが、以前ご紹介した「隠岐水産高校の実習製品」‼️
製品は、さば水煮、マグロ(シーチキン)、バイ味付、いちごジャムの４種類🥫
と言っても、高校生の皆さんが実習で作るので数に限りがあり、また定期的に作るわけではないので、極めて不定期となるレアな缶詰です😲
島でも扱う店が限られているとのことで、その一つが空港の売店‼️
隠岐には何度かフライトしているので、都度売店に寄って缶詰を探しますが、大抵は空振り😂
何度も行ったので売店の方とも顔馴染みになり、「私たちにも次回の入荷がいつになるか全くわからないのよ」とか「人気があるから地元の人も買いにくるので並んでもすぐに売り切れてしまうのよ」と言う情報ももらいました👍　これはまるで、幻の缶詰みたいです😮‍💨
それでも何度か行くうちに、その偶然に巡り会うことができ、４種類ともゲットすることができました👍
但し、店頭に並ぶのは一種類なので、４種類揃うのは「お客さん、運がいいね」とお店の方に言われたほどです😊
そんな高校生が実習で作った缶詰、皆さんが隠岐空港に行く機会があった時、もし売店に並んでいたらとっても運がいいですよ‼️
実は、以前西荻窪の老舗パン店でご紹介した「アンセン」の奥様が隠岐のご出身で、先日寄った時、「〇〇さん、これあげる」とサバ水煮の缶詰をいただきました😲　「〇〇さんからこれが滅多に手に入らないと聞いて、ビックリしたんです。地元にいると意識しないから。これも姉が送ってきたのでお裾分け‼️」　まさか自宅近くでいただくなんてびっくりでした🤗

写真1️⃣ 一番人気のさば水煮
写真2️⃣ マグロ、バイ(貝)、さばの缶詰
写真3️⃣ いちごジャム(プレザーブスタイル)
写真4️⃣ 隠岐空港の売店　今回も空振り

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