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かにチャーハンの店 横浜店(JOINUS DINING)
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ゆーりん
2024/09/10 14:26
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🦀ジョイナスB1にある蟹チャーハンのお店🦀 客席のカウンターからガラス張りになっている調理場の様子が見えますが、見事なフライパンの振り方でした☺️ きっと強火で一気に仕上げているのでしょう🔥 パラパラ炒飯になるかベトベト炒飯になるかは料理人の腕次第ですが、このお店は美味しかったです。 チャーハンが美味しかったので蟹味噌入りコロッケも追加で頼みました🥢 チャーハンを食べていると、従兄弟によくチャーハンを作って貰ったことを思い出します🙂 子供の頃は殆ど毎日を3歳年上の従兄弟と過ごしていて、面倒見が良かったので遊びは勿論、昼食も作ってくれたのです😌 今考えると凄いのですが、私が小学生になる前から2人で電車に乗って出掛けたり、ラーメン屋さんや蕎麦屋さんで外食もしてたなあ…🚃 #ノスタルジー #グルメ #ランチ
かにチャーハンの店 横浜店(JOINUS DINING)
神奈川県横浜市
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