発見レポ
ニッカウヰスキー 余市蒸溜所
25件
2024/07/16 19:28
小樽越えの目的地は余市です マッサンのウヰスキー蒸留所の見学を予約していました 余市で列車を下車してくる人々も 同じ目的の模様 あいにく小雨の降る中 見学をさせていただきました  翌日の7月2日が「大日本果汁株式会社」(日果)設立90周年で 設立80年代の最終日に見学をさせていただきました 一番の目玉は やはりポットスチルの並ぶ蒸留棟 石炭の直火で蒸留をしており 担当者の熟練の技で 石炭のくべ方で火加減を調整されていました 旧研究所のリタハウス、旧事務所や 旧竹鶴邸、貯蔵庫なども少し見学ができます ガイドツアー見学後は シングルモルト余市、スーパーニッカ、一番歴史のあるアップルワインの試飲を行いました もちろんストレートでいただきました 美味しいです   なおニッカはブレンド等最終商品化は 千葉県柏工場で行っているとのことでした  前に千葉県産ウヰスキーという売り文句でニッカウヰスキーが売られていましたが そういうことだったのですね  もっと飲みたいなあと思いましたが 列車の時間が迫っており お土産も無しで引き揚げました  見学の予約をしてなくても 有料ですがテイスティングができ 展示資料の見学もできる ニッカミュージアムがありました 時間があれば こちらに寄るのも良いと思います もっとじっくり味わいたいなあ のねがいごとは不発です 北の大地 空路+大人の休日倶楽部パス+レンタカーの旅36 2024.7.1 #旅写真 #自然 #旅まとめ #旅エピソード #マイルのススメ #ねがいごと #発見レポ #jaltrico #大人の休日倶楽部パス #ご当地グルメ
いいね 行ってみたい 行った
2 コメント
2024/05/09 08:35
北の早春賦🌸ご褒美マイル旅〜和洋折衷💕 楽しい時間はあっという間✨ ニッカウヰスキー余市蒸溜所の見学ツアーは無料試飲までで70分。さらに楽しみたい方へはゆっくり時間を取ることをお勧めします☺️ 先ほどのニッカミュージアムや有料試飲、売店でのお買い物などその後のお楽しみ。そして何より、見学ツアーの時には足早に通り過ぎたエリア。ツアーに申し込んでいる人は受付でいただく紙を見せることで再び入場できます。 人が少なくなった蒸溜所をかなり贅沢に独り占め✨ 竹鶴さんとリタさんが暮らした家や旧事務所をゆっくり見て、蒸溜所の四季を感じながら玄関口に戻ります☺️ 竹鶴家の純和風の欄間の向こうに不思議な色。 実はこの向こうにはステンドグラスがあるのです。 当時珍しい国際結婚で日本にいらっしゃったリタさんを思い、和洋折衷の作りがあちこちに見ることができますが、この欄間を竹鶴さんはいつも見ていらっしゃったのかと思うと、しばし感動🥹 残雪はすっかり溶け、枝にはまもなく花を咲かすであろう蕾が春の訪れを告げています。 初めての余市に興奮冷めやらぬ息子を見て、誕生日プレゼント🎂成功とほくそ笑む母でありました。 さあ駅に戻って、再び出発です。 #プチ贅沢  #旅写真 #自然
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