【金曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日もめちゃくちゃ暑かった🥵 例によって、ちゅらさん観てから出動。 向かうはご近所❕❓のトラットリア。 金曜日だから混んでいるかなぁ・・・と思いきや、待ち行列なし、即窓際テーブルへ。 今回は、9月限定ピザで「越の雫とクルミのピッツァビアンカ」をオーダー。 越の雫は新潟名産のいちじく、それとクルミを合わせるとは発想がなかなか飛んでいるかも😊 ドルチェは「越の雫とナッツのカッサータ～いちじくのコンポート添え～」にアップグレード。 ドリンクは最初に豊栄レッドアイ、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワインを。 前菜には、お気に入りのリエットが。 正直言って、このリエットとツナマヨの違いがよく分かりません🤣 ピッツァビアンカ、このメニューは多分初めて食べたけど、とにかく食感が素晴らしい。 こりこりカリカリのクルミとトロトロのチーズといちじく。 まさに舌がとろける😋 そう言えば、TVニュースでもやっていたけど、ただ今いちじくの収穫時期だそう。 そしてドルチェ、こちらもにもいちじくが。 トロトロに煮詰めてあって、冷え冷えのチーズとそこに閉じ込められたナッツと合いまする。 以上、大変美味しくいただきました😋 仕事も捗りました、、、多分。 このお店もWiFiがサクサクなので、ストレスフリー😊 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #越の雫とクルミのピッツァビアンカ #ドルチェ #越の雫とナッツのカッサータ #いちじくのコンポート #豊栄レッドアイ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 火曜日のリベンジで再訪、入店後10分ほど待って着席。 今回はパスタが食べたくて、9月の限定パスタから「マスカルポーネと山田さん家のサンマルツァーノのポモドーロ」をセレクト。 ドルチェは最近お気に入りの「佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～」にアップグレード。 ドリンクは、最初に豊栄レッドアイ、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 パスタは、サンマルツァーノ(フレッシュチーズ)とハム、ポモドーロ(トマトソース)の相性が抜群でとてもとても美味しい😋 ドルチェの桃は何故か見た目がブリの刺身にそっくり🤣 然し、プルンプルンのゼリーの中に閉じ込められた桃がしっとりとした食感でこれまた美味しい😋 白ワインは銘柄を言われましたが忘れました😅 以上、大変美味しくいただきました😋 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #9月の限定パスタ #マスカルポーネと山田さん家のサンマルツァーノのポモドーロ #ドルチェ #佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～ #アイスコーヒー #白ワイン

【木曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日もお昼前にプール行ったら、、、凄い混んでいた😲 お盆だから❓ そう言えば最近やたらと救急車とか消防車のサイレンの音がうるさい😆 プールの行き帰りに救急車の緊急走行に遭遇。 行きは、やり過ごした後、普通に走り出したら何故か追い越してしまった🤣 帰りは、中央分離帯のある片側3車線のバイパスに左折して入ったら前方から逆走して来たし😲 13時過ぎに戻り、久し振りにまともなコースランチが食べたくなったのでトラットリアへ。 この時期なので混んでいるだろうなぁ・・・と思ったら、やっぱり混んでいました😢 30分ほど待って、ようやく着席。 コースランチは、パスタ🍝と主菜は鶏のコンフィをセレクト。 ドルチェは、この時季ならではの「佐久間梨園桃のテリーヌ」にアップグレード。 ドリンクは、最初にスパークリングと豊栄レッドアイを、ドルチェと一緒に白ワイン。 今回は、アイスコーヒーはなし。 以上、大変美味しくいただきました😋 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #コースランチ #スパークリングワイン #MARTINI #豊栄レッドアイ #鶏のコンフィ #ドルチェ #佐久間梨園桃のテリーヌ #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 13時頃プールから戻り、久し振りにノラ・クチーナに行ってみよう😊 古民家を改修したレストラン。 さすがにこの時間は空いているだろう。。。 10分ほど待って、奥の間のテーブル席に。 いつもならうるさいおばはんグループでいっぱいなのだが、何故か誰もいない🤣 静かでとても快適😊 さて何にしよう❓❓❓ 「山田さんちの新玉葱と生ハムのピッツァビアンカ」が良いな。 ドルチェは、「佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～」にアップグレード。 ドリンクは、最初に豊栄レッドアイ、そしてドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 前菜には、前回同様、生で食べられるトウモロコシのドルチェドリームが。 これが、しゃきしゃきしていてなかなか美味しい😋 ピッツァは、こちらもしゃきしゃきの新玉葱がてんこ盛り。 生ハムの薄塩味ととても合いまする😊 そして、ドルチェは桃だらけ🍑 桃は今季初めて食べたかも🤔 舌がとろけそう。。。 以上、大変美味しくいただきました😋 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #豊栄レッドアイ #生トウモロコシ #ドルチェドリーム #山田さんちの新玉葱と生ハムのピッツァビアンカ #佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨年は50回ほど来ましたが、今年はなかなか来られず。。。 昨日、実に2ヶ月振りに訪問。 いつも通り、ちゅらさん観てから出動。 ランチタイムとあって、店内相変わらずの混み様。 10分ほど待って、窓際端のテーブルに着席。 さて今回は何にしよう❓❓❓ パスタがいいな❕❕ 7月の限定メニューから、「県産インゲンと雪室熟成ポテトとエビのジェノヴェーゼ」。 ドリンクは、豊栄産トマトジュース + サッポロ黒ラベル = 豊栄レッドアイ😊 ドルチェは、マンゴー🥭のパンナコッタ。 と一緒に、アイスコーヒーと白ワイン。 前菜には、生で食べられるトウモロコシのドルチェドリームが。 https://www.instagram.com/p/CuCO28BvK5g/ と、玉ねぎのロースト。 野菜が生き生き😊 パスタは、エビもぷりっぷり、インゲンもしゃきしゃき、やや細目の麺にジェノヴェーゼが絡まって美味しい😋 そして、ドルチェのパンナコッタ、いつもと違ってマンゴー味。 白ワインは自然派だそう... これを、アイスコーヒーと一緒にゆっくり味わう。 以上、大変美味しくいただきました😋 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #県産インゲンと雪室熟成ポテトとエビのジェノヴェーゼ #豊栄産トマトジュース #サッポロ黒ラベル #豊栄レッドアイ #ドルチェ #マンゴーのパンナコッタ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.7 昨年は、50回ほど行きましたが、今年はペースが鈍い😅 近頃のルーティンで、連ドラ見終わって13時過ぎに出動。 待ち行列の2番目で、例のカウンター前のテーブルに着席。 オーダーは、ランチセットのパスタで、「県産スナップエンドウと筍の胎内産赤卵の半熟カルボナーラ」。 ドルチェは、パンナコッタで、一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 そして、最初に豊栄レッドアイ。 パスタは一般的なカルボナーラとは違って、卵は半熟状態。 旬のスナップエンドウと筍がシャキシャキで歯応え良し😄 何もかも、大変美味しくいただきました😋 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #豊栄レッドアイ #県産スナップエンドウと筍の胎内産赤卵の半熟カルボナーラ #ドルチェ #パンナコッタ #白ワイン #アイスコーヒー