【ドレスの断捨離】 滅多に着ないのでタンスにしまいっぱなしのドレスを何年も持っていましたが、断捨離して2nd streetに持って行きました。 1枚目、2枚目のドレスはロンドンに住む友人の結婚式の時に着用したのですが、新婦であった友人が着用したものはかなりシンプルで花嫁さんより目立つドレスになってしまい「ゴメン」と謝った記憶があります😓 3枚目、4枚目も友人の結婚式で着用したもの。 5枚目はモニターとして購入したものの、着る機会はありませんでした。 写真にはアップしてないけれど、アオザイや他に数枚のドレスも処分。 年月って残酷で、購入した時とは全く違う体型や自分の容姿はドレスに釣り合わないなと感じました🤣 #ノスタルジー #不用品 #ドレス #リサイクルショップ

🦀ジョイナスB1にある蟹チャーハンのお店🦀 客席のカウンターからガラス張りになっている調理場の様子が見えますが、見事なフライパンの振り方でした☺️ きっと強火で一気に仕上げているのでしょう🔥 パラパラ炒飯になるかベトベト炒飯になるかは料理人の腕次第ですが、このお店は美味しかったです。 チャーハンが美味しかったので蟹味噌入りコロッケも追加で頼みました🥢 チャーハンを食べていると、従兄弟によくチャーハンを作って貰ったことを思い出します🙂 子供の頃は殆ど毎日を3歳年上の従兄弟と過ごしていて、面倒見が良かったので遊びは勿論、昼食も作ってくれたのです😌 今考えると凄いのですが、私が小学生になる前から2人で電車に乗って出掛けたり、ラーメン屋さんや蕎麦屋さんで外食もしてたなあ…🚃 #ノスタルジー #グルメ #ランチ

【人は、写真で、 幸せになれる。】 証明写真の撮影の為、写真館に行ってきたのでしたが、こんな文章が貼られていました。 「形に残す。それだけなのに、どうしてこんなに、想いが濃くなるのだろう。 ひとつ手間をかけるたび、 一瞬でなくなってしまうはずだった幸せが、 どんどん大きくなっていく。」 確かに過去の写真を見ることによって、昔の想いが色々とよみがえってきますね〜🤔 たった数枚でも、当時の出来事や気持ちを忘れずにいられるのが写真なんだなあと思います☺️ 写真1枚目〜4枚目は2000年のホーチミンでこの時が初めての海外ひとり旅です✈️ 「ベトナム家庭料理を習いに行く1週間の旅」というツアーを使ったのですが、英語を全く話せなかった当時の私にとって日本語通訳付きの授業は助かりました。 チョロン市場の案内付き、空港送迎付きで当時の料金9万円くらいでした。 この時はまだ旅の楽しさをまだあまり知らなかったこともあり1週間も滞在しながら1人で出掛けたのは国営デパートだけです💦 そんな私でしたが…運がいいのか写真は残っていないものの、常に日本語を話す誰かとご一緒させて頂き、滞在していた1週間はずっと楽しかったという記憶です。 写真1枚目と5枚目(2023年）はREXホテルですがやっぱり写ルンですで撮った写真とスマホで撮った写真は雰囲気が違いますね。 2枚目:料理教室 3枚目:チョロン 4枚目:修了書 #ノスタルジー #旅写真 #思い出 #PAST #初めての海外ひとり旅 #ベトナム家庭料理ツアー

【ケーキ教室に通っていた時代】 まだ海外デビューさえしていなかった21歳の時、25歳を目標に料理留学をしたいという夢を持っていました。 なぜ目標が25歳だったかというと語学が話せないと海外は無理だと思っていたし直ぐに費用を工面出来なかったからです。 どんな料理を習得したいかも決まっていなかったので１年間ほどケーキ教室に通いました🎂 ヨーロッパでお菓子を学ばれた先生から教えて頂いたケーキは自宅でも何度か再現しました🍰 ピンボケな写真ばかりですが懐かしいです🙃 写真1 :クバルク・アプリコット・クーヘン クバルクというドイツのチーズはさっぱりしてフルーツと相性が良いです。 因みに後に行ったオランダの家庭で友人のお母様が作ったデザートにもクバルクが登場してきました😀 写真2:ビクトリアケーキ イギリスのアフタヌーンティーによくでてくるケーキですが、ジャムを挟んだだけのシンプルなケーキです。 個人的に苺ジャムよりラズベリージャムが好きで、当時はラズベリージャムばかりを使いました🫖 写真3:スターチーズケーキ オレンジ果汁が入った濃厚なチーズケーキで、周りの友人からもリクエストされるほど人気のあるケーキでした。 振り返ってみると、今とは違って当時は手作りを嫌がられるような時代ではなかったんだなあと思いました☺️ 写真4:ムース・オ・ヨーグルト 身近な材料で作れることが気に入って何度も作りました。 当時は私の常備品であるグレープフルーツを使ったソースがお気に入りでした😌 写真5:レモンカードケーキ イギリスのショートブレッドとレモンカードを合体させたケーキで、これも大好きでした。 でも市販品を簡単に購入出来てしまったので自分で作ることはありませんでした😅 #ノスタルジー #ヨーロッパのスイーツ #ヨーロッパのケーキ

琵琶池は楽器のビワに形が似ているから付けられた名前で志賀高原では2番目に大きいそうです。 数年前、淡水魚に詳しい人に連れて行って貰った琵琶池で狩りの様子を眺めました。 釣り糸や網を使って次々と獲物をバケツに入っていきました🎣 獲れた魚の名前は忘れましたが、ミナミヌマエビ、カワニナという巻き貝は覚えています🤔 お金をかけないで、童心に戻る遊びを楽しみ、自宅で戦利品を飼っているって、なかなか凄いことですよね〜‼️ 子供の頃に過ごした環境によっては、こういう遊びもノスタルジーな気持ちになるのだろうなと思いました😀 #ノスタルジー #旅写真 #水遊び #自然

夏の旅行で行ったエストニア。 タリンから足を延ばして出掛けたエストニア野外博物館は、森の中に18世紀～20世紀初め頃にエストニア各地で建てられていた代表的な民家が移設してある場所です。 昔の農村ですね〜。 因みに驚いたのは入場料で、2019年〜20年版の地球の歩き方に4ユーロと書かれていたからバスに乗って出向いたのですが、料金は16ユーロでした💦 事前にチェックしなかった私が悪いのだけど、料金を知っていたらタリンに留まって他の観光をしたんだけどな〜とショックを受けながら支払いを済ませました😅 #ノスタルジー #旅写真 #野外博物館 #自然

ランプとか焚き火を眺めているとリラックス効果があるように感じます。 じんわりとした炎の暖かさ、料理の美味しい香りなどが影響しているのかな☺️ 私はバイク移動なので大きなオイルランプは持って行けないから乾電池式のライトだけど、それでもいつも持参しています🥰 もしアルコール式の物を使えたらランプの炎のゆらめきを見ることが出来て更に効果があるんだろうな…❗️ 子供の頃は住宅地にある親戚の家の庭で毎年、バーベキューとか落ち葉を集めて焼き芋とか普通にしていたけど今だと苦情が来るでしょうね😅 ソロキャンプでもグループキャンプでも自然と一体化して過ごす時間は最高です🏕️ #ノスタルジー #バイクキャンプ #自然 #焚き火 #ライト

あまり東京都大田区のことを知らないのですが、個人的に大森は昔ながらの雰囲気がある場所だと感じています。 素敵な喫茶店に一度、お邪魔したことがあります。 本格的な喫茶店はある程度、歳を重ねてから行くようになったのですが、こういうお店は歴史がありそうですね❗️ さて、何故4枚目の写真が南インド料理なのかというと、私が大森に行く時に必ず行くお店は「ケララの風」だからです。 一時は結構な頻度で行きましたが、投稿を書きながら最近はご無沙汰しているなあと思い近々行ってみようかと思います🚃 大森は羽田から近くなので是非、ご興味あれば営業時間に行ってみてください☺️ ただ営業日は限られているし、営業時間も短いです。 行かれる場合はオープンしているか確認してからが安心です📱 #ノスタルジー #グルメ #お気に入り #飲食店 #ケララの風モーニング

2003年の誕生日にオランダのライデンからバスに揺られて北海のビーチまで行きました。 気温は高かったのに足を入れた途端、体が痺れるくらいに氷水のような水温で、水もそんなに綺麗ではありませんでした。 でも楽しそうにはしゃいでいたオランダ人達を思い出します。 皆、よく平気で泳げるなあと思ったので、冷たくないのか尋ねたところ、「冷たいのは最初だけで、あとは気持ち良いよ〜」と言われて私も何度か海に入ろうとチャレンジしましたが、水温が低すぎて足だけでもムリでした🥶 風景の写真はこれしかありませんが、写真を見返すと、この時に集合した皆は元気にしているかなあとノストラジーな気持ちになりますね…🙂 #ノスタルジー #旅写真 #北海 #northsea #思い出 #PAST