5/28（土）のCTS日帰り出張での夕食は、"北海道ラーメン道場"@CTSでいただきました🍜
北海道ラーメン道場、これまでは"雪あかり"、"そら"、"けやき"といった札幌ラーメン・味噌ラーメン専門店を利用してきましたが、今回は趣向を変えて塩ラーメン専門店である"函館麺厨房 あじさい"を利用してみました。
"函館"と言えば塩ラーメン😊ですが、函館出身の私、地元では"あじさい"を利用したことがなく💦、北海道ラーメン道場のお店の中でも気になっていた存在でした。
オーダーした品は、一番人気の"特塩拉麺"🍜
スープは透明度が高く、アッサリ系でなのですが、しっかりコクがあり、なかなか深い味わいでした。さらに、このスープ、麺との相性も大変良く、申し分ない完成度です。チャーシューやシナチク、たまごなどの具も美味しかったです。
また、このラーメン、ニンニク臭が無く、フライト前にいただくラーメンとしてもGood評価、有り難い点です。
これは、再訪ありですね‼️
"あじさい"の塩ラーメン、かなりオススメです！✨
#旅写真
#グルメ
#北海道ラーメン道場
#函館麺厨房あじさい
#新千歳空港
北海道ラーメン道場、これまでは"雪あかり"、"そら"、"けやき"といった札幌ラーメン・味噌ラーメン専門店を利用してきましたが、今回は趣向を変えて塩ラーメン専門店である"函館麺厨房 あじさい"を利用してみました。
"函館"と言えば塩ラーメン😊ですが、函館出身の私、地元では"あじさい"を利用したことがなく💦、北海道ラーメン道場のお店の中でも気になっていた存在でした。
オーダーした品は、一番人気の"特塩拉麺"🍜
スープは透明度が高く、アッサリ系でなのですが、しっかりコクがあり、なかなか深い味わいでした。さらに、このスープ、麺との相性も大変良く、申し分ない完成度です。チャーシューやシナチク、たまごなどの具も美味しかったです。
また、このラーメン、ニンニク臭が無く、フライト前にいただくラーメンとしてもGood評価、有り難い点です。
これは、再訪ありですね‼️
"あじさい"の塩ラーメン、かなりオススメです！✨
#旅写真
#グルメ
#北海道ラーメン道場
#函館麺厨房あじさい
#新千歳空港
北海道ラーメン道場（北海道千歳市）