三重県でも伊勢地域でした食べられていないらしい食べ物【さめたれ】初めて食べました。
サメの肉を干したものと言われたので、勝手にエイヒレ的なものを想像したら焼き魚な形で出ててきました。
これを、自分で細く割いて食べるのですが、とても美味しかったです。
臭みもなく、肉質は少し硬めでしたが、普通に焼き魚です。
お酒のアテに最高でした！！
#みんなに教えたいおいしいもの #地元自慢 #ふるさと応援隊 #グルメ
サメの肉を干したものと言われたので、勝手にエイヒレ的なものを想像したら焼き魚な形で出ててきました。
これを、自分で細く割いて食べるのですが、とても美味しかったです。
臭みもなく、肉質は少し硬めでしたが、普通に焼き魚です。
お酒のアテに最高でした！！
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伊勢市（三重県伊勢市）