#岡山 といえば黄ニラらしい。
蕎麦やお寿司に食材として使われていました。
黄ニラの寿司を初めて食しましたが、梅肉がのっていてクセも無く、なかなかの味です。
黄ニラって色鮮やかで料理のアクセントになって良いかもしれませんね。
地元の方々も普段から食べるのでしょうか？
(寿司:吾妻寿司さんすて岡山駅店)
(蕎麦:ソバキチさんすて岡山駅店)
#旅写真 #グルメ #黄ニラ #寿司 #蕎麦
蕎麦やお寿司に食材として使われていました。
黄ニラの寿司を初めて食しましたが、梅肉がのっていてクセも無く、なかなかの味です。
黄ニラって色鮮やかで料理のアクセントになって良いかもしれませんね。
地元の方々も普段から食べるのでしょうか？
(寿司:吾妻寿司さんすて岡山駅店)
(蕎麦:ソバキチさんすて岡山駅店)
#旅写真 #グルメ #黄ニラ #寿司 #蕎麦
吾妻寿司 さんすて岡山店（岡山県岡山市）