発見レポ
2024/02/19 15:46
アンコールクッキー(Angkor Cookies)

娘がカンボジア・アンコールワットを一人旅した時のお土産

カンボジアを愛した日本人女性、マダム サチコの信念によって2004年に創業されたアンコールクッキー。
・カンボジアの人たちが自分の足で自立して生きていくために働く場所を提供していくこと
そして
・彼らのより良い未来を作るため、出来るだけ、カンボジアで調達できる素材を使い、製品を作ること
をポリシーとして、すべての工程を手作業で行なっているそうです。

とても軽い口当たりのサクサクしたクッキー
私はまだアンコールワットに行ったことがないのですが、この素朴な味わいが旅心をくすぐります💕
近いうちに行けますように😊

#ご当地グルメ
#アンコールワット
#カンボジア
#アンコールクッキー
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  • 学校、生活施設、井戸など日本人によるいろんな草の根活動を見ることができました。最初にシェムリアップ空港に行く時、私と友人以外の日本人乗客全員がボランティア目的にて、いくつか見学させていただきました。
    お嬢様もカンボジアでたくさんのご体験をされたと思います。ひとり旅は旅の経験値をあげますね。
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    • Lalalaさま🎵
      海外に行く目的がボランティア…素晴らしいですよね👍
      それを見学なさったLalalaさんも素敵です❣️
      娘は駐在先から近隣の国に頻繁に出張や旅行に出かけています。若いうちにたくさんの経験を積んでほしいです😊
      いいね行ってみたい行った
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