ゆーりんさん・かにチャーハンの店横浜店(JOINUS DINING)の発見レポ

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🦀ジョイナスB1にある蟹チャーハンのお店🦀

客席のカウンターからガラス張りになっている調理場の様子が見えますが、見事なフライパンの振り方でした☺️
きっと強火で一気に仕上げているのでしょう🔥
パラパラ炒飯になるかベトベト炒飯になるかは料理人の腕次第ですが、このお店は美味しかったです。
チャーハンが美味しかったので蟹味噌入りコロッケも追加で頼みました🥢

チャーハンを食べていると、従兄弟によくチャーハンを作って貰ったことを思い出します🙂

子供の頃は殆ど毎日を3歳年上の従兄弟と過ごしていて、面倒見が良かったので遊びは勿論、昼食も作ってくれたのです😌

今考えると凄いのですが、私が小学生になる前から2人で電車に乗って出掛けたり、ラーメン屋さんや蕎麦屋さんで外食もしてたなあ…🚃

#ノスタルジー
 #グルメ
 #ランチ

かにチャーハンの店横浜店(JOINUS DINING)（神奈川県横浜市）

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クリップ

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nw

2024/09/11
おはようございます☀

こちら、チェーン店ですがおいしいですよね✨
シンプルがゆえに作り手の腕前がわかりますね！

従兄弟さんとの思い出がとても素敵です❣️
食べ物に良い思い出があるって、素晴らしいことですね☺️

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  ゆーりん
  
  2024/09/11
  nwさん、こんにちは😃
  美味しいですし、リーズナブルなお値段かなと思いました☺️
  従兄弟家族の家は母方の実家だったので毎日行っていたので思い出がいっぱいあります😆
  
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ミルミル

2024/09/11
ゆーりんさま✈️✨
🦀カニチャーハン💕
美味しいですよね〜
私は越谷レイクタウンで食べました😋
残念ながら今年1月に閉店してました😂

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  ゆーりん
  
  2024/09/11
  ミルミルさん、こんにちは😃
  1月までは越谷にも店舗があったのですね〜❗️
  私は初めてこのチェーン店で食べました😀
  
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ポッポ

2024/09/10
こんばんは♪
横浜のジョイナスに、かにチャーハンのお店があるんですね。
なかなか、行けないですが、気になってしまいました😋

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  ゆーりん
  
  2024/09/10
  ポッポさん、こんばんは😀
  提供時間も早くサクッと食べたい時にもオススメです。
  東京の渋谷と埼玉の大宮にも店舗があるようなので機会があれば☺️
  
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ミッキー

2024/09/10
こんばんは⭐️

かにチャーハンのお店ですか🦀珍しいですね〜✨

食べ物って、不思議とその時の思い出が浮かんで来ますよね🥰

今はコンビニやスーパーに行けば作らずに食べられますけども、やはり手作りの味と思い出はより一層深く心身に刻み込まれますよね✨

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  ゆーりん
  
  2024/09/10
  ミッキーさん、こんばんは😀
  蟹チャーハンは幾つかの種類がありましたが、メインが蟹チャーハンだけのお店って珍しいかと思います☺️
  
  従兄弟と過ごした子供時代は色々な思い出がありますが、チャーハンやラーメンなどはよく食べました☺️
  当時は「焼きめし」と言っていました。
  
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Worldwalker

2024/09/10
チャーハンが起点で、昔の思い出が吹き出してきましたね～
他人の思い出でも、心温まり、ノスタルジーを感じられているのがわかります～☺️

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  ゆーりん
  
  2024/09/10
  Worldwalkerさん、こんばんは😀
  なんとなくでも私の思いが伝わったようで嬉しいです☺️
  チャーハン自体、久々に食べました😉
  
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