寄り道先の福岡の中洲川端駅から5分程度、宿の近くにある長浜家。 実にシンプルで、気取った感じもない。着飾り感もない。でも、店周りの豚骨臭があまりない。
チケットは600円のラーメンと、あとは替え玉、替え肉などが100円。麺の硬さはオーダー時に。今回は替え玉券も買った。
麺は硬めにした。これくらいが一番スルスルっと入ってくれる。スープも絡んでくれるし、変なクセがない。好みでゴマを投入する。
替え玉も硬めにしたが、こちらはバリカタっぽいな。それでも胃に負担をかけることなく、スルスルと入る。スープも飲み干せるサッパリ感。
このあとホテルでビールを飲んで寝落ち。
博多に来て寄り道した意義がここにあった😆。少しは爪痕残せたかな？
ごちそうさまでした！！
#グルメ #jaltrico #穴場スポット
チケットは600円のラーメンと、あとは替え玉、替え肉などが100円。麺の硬さはオーダー時に。今回は替え玉券も買った。
麺は硬めにした。これくらいが一番スルスルっと入ってくれる。スープも絡んでくれるし、変なクセがない。好みでゴマを投入する。
替え玉も硬めにしたが、こちらはバリカタっぽいな。それでも胃に負担をかけることなく、スルスルと入る。スープも飲み干せるサッパリ感。
このあとホテルでビールを飲んで寝落ち。
博多に来て寄り道した意義がここにあった😆。少しは爪痕残せたかな？
ごちそうさまでした！！
#グルメ #jaltrico #穴場スポット
元祖ラーメン 長浜家（福岡県福岡市 博多区）