夏旅☀︎☀︎Vacances d’été@Carcassonne 11＊郷土料理ランチ🍖
ミディ運河クルーズ後、トゥルーズへ戻るまでの待ち時間は地元のBistro Déjeuner /ビストロランチ。
旧ラングドック地方(現在の呼称はオクシタニー地方)にいるのだから…と郷土料理再び！⚠️
前日のランチで山盛りの砂肝サラダとグツグツ熱鍋のカスレ+甘〜いクレームブリュレを頂き、喉元までいっぱいになり(実は…)いっときトドのように動けず。。。🦭カフェで一休みし回復したものの、夜はお水しか喉を通らなかった。
というのに・・のお昼ご飯です、、、😅
新鮮な生牡蠣、磯の香りがしてよく冷えてて美味しい😋マルシェで仕入れたであろう新鮮完熟の身のしまったトマトのサラダ(これは満点💯)と鴨のコンフィ(可も不可もなく)、お刺身のツマのようについてくるお決まりのフレンチフライには手をつけず。
〆のデザートを決められない時のとりあえずのGrand Café gourmand / グラン・カフェ・グルマン。半分ほど夫に手伝って貰い完食。懲りずに欲張りまたまたお腹いっぱい🈵 このままトゥルーズへ・・・🚃💦
#夏空 #グルメ #フランス南西部の郷土料理 #カルカソンヌのビストロ
#カルカソンヌ観光 #旅写真
ミディ運河クルーズ後、トゥルーズへ戻るまでの待ち時間は地元のBistro Déjeuner /ビストロランチ。
旧ラングドック地方(現在の呼称はオクシタニー地方)にいるのだから…と郷土料理再び！⚠️
前日のランチで山盛りの砂肝サラダとグツグツ熱鍋のカスレ+甘〜いクレームブリュレを頂き、喉元までいっぱいになり(実は…)いっときトドのように動けず。。。🦭カフェで一休みし回復したものの、夜はお水しか喉を通らなかった。
というのに・・のお昼ご飯です、、、😅
新鮮な生牡蠣、磯の香りがしてよく冷えてて美味しい😋マルシェで仕入れたであろう新鮮完熟の身のしまったトマトのサラダ(これは満点💯)と鴨のコンフィ(可も不可もなく)、お刺身のツマのようについてくるお決まりのフレンチフライには手をつけず。
〆のデザートを決められない時のとりあえずのGrand Café gourmand / グラン・カフェ・グルマン。半分ほど夫に手伝って貰い完食。懲りずに欲張りまたまたお腹いっぱい🈵 このままトゥルーズへ・・・🚃💦
#夏空 #グルメ #フランス南西部の郷土料理 #カルカソンヌのビストロ
#カルカソンヌ観光 #旅写真
カルカッソンヌ（フランス）